건강셰프입니다. 오늘은 건강을 위한 필수 선택!!필수 영양소의 종류와 기능에 대해 이야기하려고 합니다. 서론건강을 지키고, 질병을 예방하며, 삶의 질을 향상시키는 데 있어 필수 영양소는 그 중심에 있습니다. 하지만 우리가 매일 섭취하는 이 영양소들이 정확히 어떤 역할을 하고, 왜 필수적인지에 대한 이해는 종종 부족합니다. 이 글에서는 필수 영양소의 종류를 알아보고, 각각이 우리 몸에서 어떤 기능을 수행하는지 상세히 설명하겠습니다.필수 영양소의 기본 개념 영양소란 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 필요한 물질입니다. 이들은 크게 필수 영양소와 비필수 영양소로 나뉩니다. 필수 영양소는 우리 몸이 스스로 만들 수 없어 반드시 식품을 통해 섭취해야 하는 영양소입니다. 이에 반해 비필수 영양소는 몸에서 합성될 수 ..