카사바란?카사바는 열대 지방에서 주로 재배되는 뿌리 채소로, 감자처럼 녹말 성분이 많아 다양한 요리에 활용됩니다. 1. 카사바의 주요 효능에너지 공급원: 카사바는 탄수화물이 풍부해 에너지 보충에 매우 유용해요. 특히 운동 전후에 섭취하면 체력 회복에 도움이 됩니다.글루텐 프리 식품: 카사바는 글루텐이 없어 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 좋은 대안이 됩니다. 카사바로 만든 타피오카 가루는 글루텐을 피해야 하는 사람들에게 인기가 많습니다.소화 건강에 도움: 카사바에는 식이섬유가 들어 있어 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 변비 예방에 좋고 장내 유익균의 성장을 촉진해 장 건강에 좋습니다.비타민 C 함유: 카사바에는 비타민 C가 포함되어 있어 면역력을 강화하고 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지..
