1. 비타민 K란 무엇인가?비타민 K는 우리 몸의 여러 중요한 기능을 지원하는 필수 영양소입니다. 지용성 비타민인 비타민 K는 K1(필로퀴논)과 K2(메나퀴논) 두 종류로 나뉩니다. K1은 녹색 잎채소에 많이 들어 있고, K2는 동물성 식품과 발효 식품에 풍부합니다. 비타민 K는 체내에 잘 저장되지 않기 때문에 식단을 통해 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.2. 비타민 K의 주요 기능 2.1 혈액 응고비타민 K의 가장 잘 알려진 기능은 혈액 응고입니다. 이 비타민은 응고 단백질을 활성화시켜 출혈을 막아주는 역할을 합니다. 비타민 K가 부족하면 작은 상처에도 출혈이 멈추지 않을 수 있습니다. 2.2 뼈 건강비타민 K는 뼈 건강을 유지하는 데도 중요합니다. 비타민 K는 칼슘이 뼈에 잘 결합되도록 도와줍니다..
