나트륨 섭취의 필요성과 건강에 미치는 영향 1. 나트륨이란 무엇인가?나트륨은 주기율표에서 원자번호 11번에 해당하는 화학 원소로, 화학 기호는 Na입니다. 은빛 광택을 가진 부드러운 금속으로, 자연 상태에서는 순수한 형태로 존재하지 않으며 염화나트륨(NaCl) 형태로 주로 발견됩니다. 물에 쉽게 용해되어 이온 상태로 존재하며, 생체 내에서 전해질로 중요한 역할을 합니다. 나트륨은 신체 기능에 필수적인 역할을 합니다. 세포 외핵의 주요 양이온으로, 체액의 균형을 유지하고 혈압을 조절합니다. 또한 신경 자극 전달과 근육 수축에도 관여하여, 정상적인 신경 및 근육 기능을 지원합니다. 신체 내 나트륨 농도가 적절하게 유지되어야 이러한 기능들이 원활하게 수행됩니다. 우리의 일상 식단에서 나트륨은 다양한 형태로 섭..
